■　若鮎

求肥とこし餡を、熟練職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地で包んだ若鮎。ふっくらとした若鮎の姿に見立てたお菓子です。ぜひご賞味ください。

 

■　あんみつ

極上寒天を使ったあんみつは、永年愛され続けている人気の商品です。柔らかい寒天に特製あん、栗、お餅などお好みで添え、みつをかけてお召し上がりください。

 

■　抹茶あんみつ

 

■　吉野の本葛 水まんじゅう 白・抹茶

吉野の本くず入り、水まんじゅう。白と、宇治のお抹茶入り、どちらもとろりと柔らかい自家製こしあんを包んでいます。


■　わらび餅

もっちり、ぷるぷるの弾力ときな粉の香ばしい香り。職人が丁寧に手練りした、夏限定のわらび餅。ぜひご賞味ください。

 

■　水羊羹

こしあんの風味と桜葉の香り。さっぱりと涼やかな夏の風流菓です。

 

■ どら焼き（栗入りゆずあん）

ふんわり焼き上げた皮と、栗入りの爽やかな柚子風味のあんこ。人気のどら焼きです。