■ 若鮎


求肥とこし餡を、熟練職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地で包んだ若鮎。ふっくらとした若鮎の姿に見立てたお菓子です。ぜひご賞味ください。

 

■ わらび餅


もっちり、ぷるぷるの弾力ときな粉の香ばしい香り。職人が丁寧に手練りした、夏限定のわらび餅。ぜひご賞味ください。

 

■ 吉野の本葛 水まんじゅう 白・抹茶(5月15日[水]から販売開始)


吉野の本くず入り、水まんじゅう。白と、宇治のお抹茶入り、どちらもとろりと柔らかい自家製こしあんを包んでいます。



■ 水羊羹(5月17日[金]から販売開始)


こしあんの風味と桜葉の香り。さっぱりと涼やかな夏の風流菓です。

 

■ あんみつ


極上寒天を使ったあんみつは、永年愛され続けている人気の商品です。柔らかい寒天に特製あん、栗、お餅などお好みで添え、みつをかけてお召し上がりください。

 

■ いちご大福


厳選したいちごを、粒あん、お餅で包みました。いちごの酸味と、当店自慢のつぶあんのほどよい甘さが絶妙ないちご大福です。

明月堂,三木市,いちご,イチゴ,苺,つぶあん,

 

■ あんバターどら焼き


大納言小豆と極上寒天を使用した風味豊かな特製つぶあんにバターがたっぷり。職人が1枚1枚丁寧に焼き上げた皮と、とても合います。通年販売しているどら焼きよりも少し小ぶりの食べやすいサイズです。