■ 巻カステラ 〜全国菓子観光大博覧会 名誉大金賞牌受賞〜
巻カステラは、全国菓子観光大博覧会において、受賞の栄に輝いた極みの一品です。
手作りならではのきめ細やかな味と、しっとりとした口どけの良さはお子様からご年配の方まで、幅広く喜ばれています。
■ 俵もなか
天下の名酒、灘の生一本を生む酒米、山田錦の生産地にちなみ、米俵の形をした皮と大納言小豆を独自の製法で炊き上げた、風味豊かなつぶあん入り最中です。
■ どら焼き（つぶあん）
大納言小豆と極上寒天を使用した、風味豊かな特製つぶあん。職人が１枚１枚丁寧に焼き上げた皮と、とても合います。
■ どら焼き（栗入りゆずあん）
ふんわり焼き上げた皮と、栗入りの爽やかな柚子風味のあんこ。人気のどら焼きです。
■ 酒壷（みき）の里
その昔、神功皇后が当地にお立ち寄りになられた時に、住民が地酒を壷に入れて献上しました。喜ばれた皇后がこれを「酒壷（みき」と呼ばれ、後に三木という地名に転じたといわれています。「みきの里」は上品なゆずの香りの白あんの焼き菓子です。
■ そば菊
皮にそば粉を使ったこしあんの焼き菓子です。
■ みっきぃパイ
さつまいもの代表、鳴門金時の芋あんの中に栗を入れ、パイ生地で包み丁寧に焼き上げました。
■ お月煎つかまえた 1袋（2枚入り）
山田錦の米粉を使用したお煎餅です。
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■ 半兵衛饅頭・官兵衛饅頭
三木市にゆかり深い名軍師、竹中半兵衛と、両兵衛と並び称された黒田官兵衛。
皮にカカオを加えこし餡を包んだ半兵衛饅頭と黄味餡を包んだ官兵衛饅頭は、お土産としてご好評いただいております。
■ あんバターどら焼き
大納言小豆と極上寒天を使用した風味豊かな特製つぶあんにバターがたっぷり。職人が１枚１枚丁寧に焼き上げた皮と、とても合います。通年販売しているどら焼きよりも少し小ぶりの食べやすいサイズです。
■ サクサク・カリカリ かりんと饅頭 ★本店のみで販売★
沖縄 波照間産の深い味わいの黒糖を生地に練り込み、こめ油で揚げました。黒糖風味のサクサク・カリカリの皮に、香ばしい黒ゴマ・特製こしあんの風味豊かなお饅頭です。
■ シャリシャリもっちり食感 葛バー 月ひむろ
吉野本葛入りのシャリシャリもっち食感の葛バー。林檎、ベリー、マンゴー、パイン、スイカ、ラムネ、小豆v柚子みかん、夏みかん、葡萄、白桃、青梅、苺、レモン、抹茶の全15種類のフレーバーがあります。
