■ 巻カステラ 〜全国菓子観光大博覧会 名誉大金賞牌受賞〜 [ 半本 730円(税込)]


巻カステラは、全国菓子観光大博覧会において、受賞の栄に輝いた極みの一品です。

手作りならではのきめ細やかな味と、しっとりとした口どけの良さはお子様からご年配の方まで、幅広く喜ばれています。

 

■ 俵もなか [ 1個 140円(税込)]


天下の名酒、灘の生一本を生む酒米、山田錦の生産地にちなみ、米俵の形をした皮と大納言小豆を独自の製法で炊き上げた、風味豊かなつぶあん入り最中です。

 

■ 神戸檸檬(れもん) [ 1個 130円(税込)]


フレッシュバターを使った生地にレモンの皮をすり込んで焼き上げました。シンプルだからこそおいしい、当店自慢のケーキです。

 

■ どら焼き(つぶどら) [ 1個 140円(税込)]


大納言小豆と能勢の極上寒天を使用した、風味豊かな特製つぶあん。職人が1枚1枚丁寧に焼き上げた皮と、とても合います。

 

■ どら焼き(ゆずどら) [ 1個 170円(税込)]


ふんわり焼き上げた皮と、栗入りの爽やかな柚子風味のあんこ。人気のどら焼きです。

 

■ 酒壺(みき)の里 [ 5個パック 600円(税込)]


その昔、神功皇后が当地にお立ち寄りになられた時に、住民が地酒を壷に入れて献上しました。喜ばれた皇后がこれを「 酒壷(みき」と呼ばれ、後に三木という地名に転じたといわれています。「酒壷の里」は上品なゆずの香りの白あんと、皮にそば粉を使ったこしあんの二種類の焼き菓子です。

 

■ みっきい栗パイ [ 1個 280円(税込)]


さつまいもの代表、鳴門金時の芋あんの中に栗を入れ、パイ生地で包み丁寧に焼き上げました。

 


 

■ チョコレートようかん ほの香 [ 750円(税込)]


チョコレート味のようかんに、お口いっぱいオレンジのほのかな香りが広がります。

他にはないお味をお楽しみください。

 

■ 半兵衛饅頭・官兵衛饅頭 [ 1箱5個入り 840円(税込)]


三木市にゆかり深い名軍師、竹中半兵衛と、両兵衛と並び称された黒田官兵衛。

皮にカカオを加えこし餡を包んだ半兵衛饅頭と黄味餡を包んだ官兵衛饅頭は、お土産としてご好評いただいております。

 

■ ダックワーズ3種 [ 1個 160円(税込)]


メレンゲに、厳選したアーモンドの粉をふんだんに使用しました。

外はサクッと、中はふんわりした生地にバタークリームをサンドしています。

定番のアーモンド、京都宇治のお抹茶、香り高いいちごの三種類があります。

 

■ なめらかぷりん3種 [ カスタード・コーヒー 1個 180円(税込) マンゴー 1個 195円(税込)]


カスタードぷりんは、新鮮な卵と牛乳を使いなめらかな甘さに仕上げました。

コーヒーぷりんは、コーヒーの香り高い味わいが好評です。

マンゴーぷりんはマンゴーとカスタードとの調和が絶妙です。

 

■ ぷりんブリュレ [ 1個 230円(税込)]


ご注文いただいた後、その場でブリュレさせていただきます。

カラメルの甘い香りが漂い、パリパリのカラメルととろりとしたプリンの食感が絶妙です。